13 idées créatives de marketing pour les restaurants qui attireront davantage de clients

Ce n’est pas un secret que les gens utilisent Internet pour découvrir de nouveaux restaurants, rédiger des critiques, consulter les menus et faire des réservations. Dans le monde numérique d’aujourd’hui, la commercialisation de votre restaurant peut parfois être délicate. Vous avez besoin d’idées créatives de marketing pour attirer les clients et les inciter à revenir !

Avant de vous lancer dans le marketing auprès de votre public, vous devez définir qui il est ! Faites-vous du marketing auprès des personnes âgées, des familles avec enfants ?

Cette étape est cruciale avant que vous ne puissiez commencer à commercialiser vos idées créatives de marketing pour les restaurants, car sans un public clairement défini, vous ne pouvez pas élaborer une campagne publicitaire. Plus vous définissez clairement votre public cible, plus il vous sera facile de créer du contenu, des publicités et des courriels.

Par exemple, si vous faites la promotion d’un restaurant auprès de la génération du millénaire, vous voudrez produire un contenu qui l’attire et qui utilise son jargon.

Chipotle a publié une publicité qui s’adressait à la génération du millénaire qui trouve toujours de nouvelles façons de prononcer les mots. Elle est humoristique et fait comprendre que quelle que soit la façon dont vous voulez prononcer leur nom de marque, leur nourriture est toujours délicieuse.

L’utilisation d’un jargon familier peut aider votre marque à s’aligner sur vos clients et à accroître votre notoriété. La prochaine fois que quelqu’un aura envie d’un burrito, vous pouvez être sûr que cette publicité lui viendra à l’esprit.

Idées créatives de marketing pour les restaurants

  • Créer des défis ou des concours de médias sociaux

Tout le monde aime gagner des trucs gratuits et un concours de médias sociaux est une façon amusante de promouvoir votre marque. Essayez un concours où vous demandez aux gens d’étiqueter leur compagnon de table préféré !

Cela peut vous aider à gagner plus d’adeptes, à renforcer la visibilité de votre marque et à inciter plus de clients à venir voir votre entreprise. Si le gagnant n’a jamais dîné avec vous auparavant, il aura la possibilité d’essayer votre restaurant sans risque.

  • Comprendre comment fonctionnent les hashtags

Les hashtags sont un outil formidable à avoir dans votre boîte à idées créatives de marketing de restaurant. Pourquoi les hashtags sont-ils importants pour votre restaurant ? Ils peuvent contribuer à renforcer la notoriété de la marque, à accroître l’engagement et à faire venir les clients chez vous.

La sensibilisation à votre marque est l’une des clés du succès. Lorsque des clients potentiels voient votre logo ou le nom de votre restaurant, vous voulez que leur esprit le sache immédiatement :

  1. ce que votre entreprise représente
  2. le type de nourriture que vous servez
  3. où vous trouver

Si votre restaurant utilise systématiquement un hashtag, cela encouragera vos fidèles à l’utiliser également. Cela renforce l’engagement et crée une communauté de clients. Lorsque votre hashtag gagnera en popularité, vous commencerez à élargir votre clientèle et à faire entrer vos adeptes en ligne dans votre restaurant !

Black Sheep est un restaurant qui utilise des hashtags populaires dans sa région ainsi que des hashtags de sa propre marque. Cela augmente la possibilité de découvrir leurs messages et leur permet de gagner plus de followers.

Conseil du pro : Utilisez des hashtags de niche combinés avec des hashtags populaires. Si vous n’utilisez que des hashtags populaires, votre message se perdra dans le mélange. Utilisez des hashtags locaux pour que vos messages soient visibles dans votre zone géographique.

Après tout, il est plus que probable que vous visiez des personnes qui se trouvent à proximité.

En plus d’utiliser des hashtags de niche, vous devez surveiller le nombre de hashtags que vous utilisez. Trop de hashtags peuvent être ennuyeux et diminuer l’engagement, tout comme trop peu peuvent être inefficaces.

  • Contenu généré par l’utilisateur

Le contenu généré par les utilisateurs peut vous faciliter la vie ! En utilisant le contenu que vos adeptes publient, vous pouvez économiser du temps et de l’argent.

92 % des gens font confiance aux recommandations d’autres personnes plutôt qu’au contenu de marque. Les gens n’aiment pas les contenus commerciaux des spécialistes du marketing. Ils font confiance à leurs pairs. Utilisez donc le contenu que les gens ordinaires publient pour promouvoir votre marque.

Le plus beau dans tout cela, c’est que vous pouvez utiliser leur contenu gratuitement ! En tant que restaurant, vous aurez très probablement des tonnes de contenu généré par les utilisateurs, car les gens aiment prendre et poster des photos de leur nourriture.

Le contenu généré par les utilisateurs est généralement un indicateur d’une marque fiable ou digne de confiance. Si d’autres personnes font la promotion de votre marque, c’est comme si elles vous donnaient une excellente critique !

Utiliser le contenu de vos adeptes vous aide, en tant que marque, à vous connecter avec les gens à un niveau humain et à paraître authentique.

Rassemblons ces premières idées créatives de marketing de restaurant.

En 2014, Starbucks a voulu créer un nouveau design pour sa tasse à café en édition limitée. Mais ils ont décidé qu’au lieu de perdre du temps et de l’argent à concevoir un design, ils se tourneraient vers leurs fidèles consommateurs pour en créer un pour eux !

Ils ont demandé aux utilisateurs de soumettre des photos de leurs tasses avec le hashtag #whitecupcontest. Le gagnant recevrait 300 dollars et verrait sa tasse en vedette. Starbucks a combiné un concours avec du contenu généré par les utilisateurs et un hashtag.

La combinaison ultime d’idées créatives de marketing pour les restaurants !

  • Focus sur le référencement local

Si vous ne choisissez qu’une seule de ces idées créatives de marketing de restaurant pour votre entreprise, vous feriez mieux de choisir celle-ci ! Le référencement local des restaurants est crucial. Si vous ne vous présentez pas lorsque des clients potentiels cherchent dans leur région, vous ne pouvez pas espérer obtenir beaucoup d’affaires.

Votre objectif devrait être de vous classer dans votre pack local, également connu sous le nom de « top three Google map spots », lorsque les utilisateurs recherchent un mot-clé spécifique comme « meilleure pizza ». Ces trois premiers restaurants vont recevoir le plus de trafic simplement parce qu’ils sont les premiers résultats que l’utilisateur voit.

Des idées créatives de marketing pour les restaurants ne suffiront peut-être pas à vous faire figurer dans le référencement local, alors voici quelques conseils !

-Obtenez de bons commentaires. Les avis créent un climat de confiance avec vos clients potentiels. Encouragez les gens à évaluer votre entreprise sur Yelp, Google, Facebook ou toute autre plateforme que vous préférez. Il y aura inévitablement de mauvaises critiques, alors assurez-vous de surveiller constamment les commentaires et les avis afin de pouvoir répondre aux clients qui ont pu avoir une mauvaise expérience dans votre restaurant.

-Google My Business et les listes locales. Votre Google My Business affiche les clients lorsque vous êtes ouvert, votre adresse, vos coordonnées et même des photos et des commentaires. Inscrivez votre entreprise dans les listes locales. Réclamez-le sur Yelp, Foursquare et tout autre site d’évaluation. Vous augmenterez ainsi vos chances d’apparaître dans la recherche locale.

-Soyez cohérent. Tout comme il est important d’être cohérent avec votre nourriture et votre expérience culinaire, vous devez veiller à ce que le nom, le numéro de téléphone et l’adresse de votre restaurant soient cohérents sur toutes les plateformes. Cela inclut toutes les plateformes de médias sociaux et toutes les listes où votre restaurant apparaît. La moindre modification peut semer la confusion chez les clients ou dans les moteurs de recherche.

-Mettez à jour votre site web ! Vérifiez que chaque détail est correct sur votre site. Les clients et les moteurs de recherche seront ainsi satisfaits.

Les moteurs de recherche fouillent constamment les sites web pour s’assurer qu’ils sont toujours actifs et pertinents. Si votre site n’a pas été touché depuis des années, cela peut leur donner une raison de vous donner un classement inférieur dans les recherches.

Quant à vos clients, la mise à jour de votre site pour qu’il reflète votre menu et vos horaires actuels est très importante ! Si un client vient dans votre restaurant et qu’il est fermé parce que les horaires de votre site sont incorrects, vous venez de perdre une vente et vous avez peut-être gâché la journée de quelqu’un.

  • Conception de sites web pour les restaurants

Une conception de site web de restaurant de premier ordre vous permet de commencer l’expérience avant même que le client n’entre dans votre établissement. Vous pouvez utiliser votre site web pour montrer aux clients l’ambiance, ainsi que vos boissons et les plats proposés.

Vous devrez également vous assurer que votre site est compatible avec les appareils mobiles ! Si quelqu’un a faim, les chances qu’il prenne le temps de sortir son ordinateur sont minces. Et il est probable qu’il soit déjà en déplacement et qu’il utilise un smartphone pour trouver rapidement un restaurant.

  • Boostez vos messages ou créez des annonces sponsorisées

En plus de la publication sur les médias sociaux, vous devrez créer des annonces ou payer pour dynamiser vos messages.

Les plateformes comme Facebook sont des sites « payants ». Certains de vos adeptes peuvent voir votre message, mais pour faire connaître votre entreprise, vous devez disposer d’un budget publicitaire. Lorsque vous payez pour faire de la publicité pour vos messages, vous pouvez choisir votre public cible, l’endroit où vous vous trouvez et bien plus encore !

Si vous choisissez de renforcer un poste, il s’agit simplement de payer pour faire de la publicité pour un poste que vous avez déjà sur votre page Facebook ou Instagram et qui, selon vous, a besoin de plus de trafic.

Une publicité est un message que vous créez dans l’intention de générer des prospects, des clics ou des conversions.

Lorsque vous payez pour des messages et des publicités renforcés, vous avez accès à des analyses qui peuvent vous aider à développer votre entreprise encore davantage.

Voici quelques idées créatives de marketing de restaurant pour surpasser vos concurrents sur les médias sociaux !

-Montrez votre menu avec une publicité vidéo. Les vidéos vous permettent d’aller plus en profondeur que les photos et peuvent attirer des clients potentiels et leur faciliter la consommation d’informations.

-Utilisez les technologies émergentes. Target a récemment publié une publicité avec une image à 360 degrés de son magasin. Cela permet à ses clients d’interagir avec leur publicité, ce qui augmente l’engagement et rend l’expérience publicitaire amusante !

-Avez-vous une application ? Augmentez le nombre d’utilisateurs de votre application mobile grâce aux publicités d’installation d’applications. Cela encourage les utilisateurs à télécharger votre application et à l’utiliser lors de leur prochaine commande.

Conseil du pro : La publicité sur les médias sociaux est la forme de publicité la moins chère qui existe ! Si vous avez déjà dépensé de l’argent pour un panneau d’affichage, un journal ou un magazine, votre budget publicitaire dans les médias sociaux ne sera rien comparé à ces formes de publicité de la vieille école.

Si vous vous demandez à combien devrait s’élever votre budget publicitaire, contactez un de nos spécialistes de la publicité sur les médias sociaux dès aujourd’hui ! Ils peuvent vous aider à déterminer un budget adapté à votre entreprise.

Nous avons généré près d’un million d’impressions et 600 achats pour ce client grâce aux publicités Facebook.

  • Suivi

La surveillance des médias sociaux consiste à vérifier vos avis sur diverses plateformes, à contrôler les commentaires et les messages marqués. Que disent les gens de votre restaurant sur les médias sociaux ?

En tant que propriétaire ou gérant d’un restaurant, vous devez vérifier tout ce qui concerne votre restaurant ou les commentaires qui y sont publiés. C’est important pour que vous puissiez repérer les commentaires de spam ou corriger les messages qui contiennent des informations erronées.

Si vous n’avez pas le temps de surveiller les nombreux commentaires et messages de vos adeptes, envisagez de faire appel à une société de gestion de médias sociaux pour le faire à votre place !

  • Programme de fidélité

Un programme de fidélisation est un excellent moyen d’augmenter vos ventes. Une façon de faire participer les clients à votre programme de fidélisation est d’obtenir des courriels de clients.

Vous pouvez facilement le faire par le biais d’un site web ou d’une page d’accueil, ou encore d’une campagne de médias sociaux. Les programmes de fidélisation encouragent les clients à revenir pour obtenir un dessert gratuit ou un bon de réduction.

Firebirds envoie régulièrement des courriels comme celui-ci à ses clients. Ils utilisent des termes tels que « cercle restreint » et « 10 dollars de réduction rien que pour vous » pour donner à leurs abonnés l’impression de faire partie d’un club exclusif. Par le biais de leurs campagnes de courrier électronique, ils offrent des réductions et des coupons pour inciter les clients à venir dîner.

  • Écrire un blog

Le blog peut sembler être la dernière chose que vous voulez faire pour votre restaurant, mais il peut être un excellent moyen de partager des recettes, des trucs et astuces ou de raconter l’histoire de votre restaurant. Sans oublier qu’il peut vous aider à vous faire connaître en ligne.

Par exemple, vous pouvez dire aux gens comment faire vos recettes à la maison, ce qui implique qu’ils peuvent tout à fait le faire chez eux. Mais rien ne vaut la capacité de vos chefs à les réaliser chez eux.

Vous devriez également tenir un blog pour votre clientèle locale. Parlez-leur des événements locaux auxquels vous avez participé ou d’autres activités que vous avez menées au sein de la communauté.

Lorsque les gens lisent votre blog, ils passent du temps sur votre site web. Ce qui indique aux moteurs de recherche que votre site web est pertinent et utile. Ce qui permet à votre restaurant d’être mieux classé dans les résultats de recherche.

  • Utilisez Pinterest pour épingler vos photos d’aliments

Pinterest vous permet d’épingler des photos de vos aliments que vous pouvez relier à votre site web ou à des plateformes de médias sociaux. Les épingles sont constamment épinglées et réépinglées, ce qui crée un cycle de marketing sans fin pour votre restaurant.

Si vous épinglez vos meilleures photos d’aliments (même s’il ne s’agit pas de recettes), elles seront très certainement republiées. Assurez-vous que votre nom et votre marque sont bien attachés à vos épingles. De cette façon, lorsque les gens les découvriront, ils sauront exactement où aller pour déguster vos plats !

  • Marketing par e-mail pour les restaurants

L’e-mail marketing est une tactique de marketing essentielle que toutes les entreprises, même les restaurants, devraient utiliser !

Vous devez d’abord établir votre liste. Envisagez l’utilisation d’une fenêtre contextuelle sur votre site web ou d’une page d’accueil pour recueillir les courriels des clients.

Vous pouvez même les collecter dans votre restaurant, mais n’oubliez pas que vous devrez les ajouter manuellement à votre API de messagerie plus tard.

Une fois votre liste constituée, vous pouvez commencer à élaborer des campagnes de courrier électronique ainsi que des courriers électroniques automatisés.

Si vous vous demandez « Sur quoi vais-je envoyer des e-mails », voici quelques idées créatives de marketing pour votre restaurant que vous pouvez intégrer dans vos campagnes d’e-mailing.

  • Envoyez votre menu aux clients par e-mail s’il change ou envoyez les plats de la semaine
  • Parlez leur des événements que vous organisez
  • Organisez une journée d’appréciation des clients, réservée aux abonnés, au cours de laquelle ils bénéficient d’une réduction
  • Partagez l’histoire de votre restaurant

N’oubliez pas que tous les courriels ne doivent pas vendre votre restaurant. Fournissez à vos abonnés un contenu de qualité afin qu’ils continuent à ouvrir vos courriels et à s’engager avec vous.

  • Travaillez avec les personnes d’influence

Il est temps d’exploiter votre marché de gourmands et de leur demander de publier des photos de vos aliments. Les influenceurs sont les personnes qui ont déjà un grand nombre d’adeptes et qui écoutent généralement leurs conseils et suggestions.

Invitez-les à venir essayer votre restaurant et demandez-leur de publier des photos ou leurs pensées sur votre nourriture pour que leurs adeptes puissent les voir. Si vous pouvez avoir un influenceur alimentaire dans votre restaurant, cela peut vous donner l’avantage sur vos concurrents.

Atladventurer est un compte géré par un blogueur qui travaille avec différents restaurants, essayant différents aliments et les passant en revue pour leurs adeptes. Leurs photos appétissantes encouragent leurs 50,6 000 followers à aller essayer les restaurants qu’ils visitent.

Si vous parvenez à convaincre un tel influenceur d’essayer votre restaurant, vous pourrez profiter de cette audience massive et, espérons-le, gagner des clients fidèles !

  • Rendez votre nourriture « digne d’Insta

Beaucoup de gens, surtout les millénaires, vont au restaurant juste pour pouvoir photographier la nourriture. Si vous affichez de belles photos sur votre page Instagram, vous pouvez attirer ce marché cible.

Trouvez quelque chose de créatif que les autres restaurants n’ont pas encore fait. Prenez un repas ou une boisson qui se démarque. Une fois que vous l’aurez, vous devrez en faire une photo étonnante.

Vous avez besoin de conseils pour photographier des aliments ?

-Restez vigilant. Lorsque vous publiez des photos de vos aliments, elles doivent être claires, propres et nettes. Une photo de mauvaise qualité manque de professionnalisme. Une photo de haute qualité donnera envie à vos fidèles et à vos clients potentiels de manger dans votre restaurant.

Cette première photo est une photo de faible qualité. Il y a des reflets dans l’assiette et la photo est floue. Les couleurs ne sont pas attrayantes et la photo a l’air négligée.

Cette photo est de haute qualité. Elle est nette, lumineuse, propre et possède un niveau de professionnalisme que la première photo ne possède pas.

-Postez des photos uniques. Ne postez pas la même photo encore et encore avec des plats différents. Mélangez-les avec des gros plans, des plans larges ou des photos de quelqu’un qui mange. Plus vos photos sont variées, mieux c’est, afin de maintenir l’intérêt des gens pour votre contenu.

-Obtenez un bon éclairage. Vous avez probablement des fenêtres dans votre restaurant qui laissent passer une très bonne lumière pendant la journée. Trouvez celles qui fonctionnent le mieux et prenez des photos devant elles ! Vous serez étonné de voir comment cette lumière naturelle peut mettre en valeur vos photos de cuisine.

-Postez le contenu de vos adeptes. Votre restaurant a-t-il déjà été marqué par une photo de l’un de vos disciples ? Vous pouvez l’afficher sur votre page ! N’oubliez pas de leur accorder du crédit. Cela donnera envie à d’autres personnes de venir essayer votre restaurant dans l’espoir que leurs photos soient également rediffusées.

Conseil du pro : Ne vous contentez pas de partager des photos de vos plats, veillez à montrer l’ambiance du restaurant aussi ! Cela attirera vos clients et leur donnera un aperçu de l’ambiance que vous avez créée dans votre restaurant.

  • Mettez tout cela ensemble

L’une des plus importantes idées créatives de marketing pour les restaurants que nous pouvons vous donner est de rester flexible ! Parfois, les tactiques que vous utilisez peuvent ne pas fonctionner. Ne restez pas bloqué sur une idée. Si quelque chose ne fonctionne pas, changez-le. Il existe tellement d’idées créatives de marketing pour les restaurants que vous pouvez utiliser pour vos campagnes de marketing.

Quelles autres idées créatives de marketing pour les restaurants pouvez-vous trouver ? Faites-le nous savoir dans les commentaires !